Загрузка...

Излишек соли вызывает гипертонию

Излишек соли вызывает гипертонию - Фото 1

Учёные  Всемирной организации здравоохранения советуют  не превышать суточную норму соли в пять граммов. Если потребление соли превосходит рекомендованный показатель хотя бы в два раза, человек может столкнуться с неприятными для здоровья последствиями. Избыток соли в рационе меняет микрофлору кишечника. Результат  – гипертония, усугубление течения аутоиммунных заболеваний, включая рассеянный склероз.

Этот вывод международная группа специалистов  (из США, Бельгии и Германии) сделала после проведения лабораторных экспериментов. Участники в течение пары недель придерживались режима питания с нормальным уровнем соли, далее в их рацион добавили продукты с высоким ее содержанием (количество несколько раз превышало рекомендации ВОЗ). Именно последняя модель питания приводила к смерти лактобактерий (Lactobacillus murinus). Параллельно у участвующих в эксперименте  повышалось давление и количество иммунных клеток Th17, связываемых с гипертонией и аутоиммунными заболеваниями.

Также было проведено исследование с участием 12 взрослых мужчин, которые в течение 14 дней каждый день потребляли по 6 лишних граммов соли. В итоге к концу изыскания у них были зафиксированы те же изменения, которые отмечались в лабораторном эксперименте.

Напомним, пррежде ученые рассказали, как снизить вред соленых продуктов.

 

Оставить комментарий

Загрузка...
Loading...