Загрузка...

Любимые всеми блюда вызывают рак

Любимые всеми блюда вызывают рак - Фото 1

Ученые доказали — такие блюда быстрого питания, как гамбургеры и пицца, увеличивают риск развития онкологических заьболеваний, даже если человек не страдает от избыточного веса. Люди, пребывающие в нормальном весе, но регулярно употребляющие нездоровую пищу, к примеру, гамбургеры, пиццу и куриные наггетсы, могут увеличить вероятность стать жертвой рака на 10%. Исследование больше касалось женщин, но эта связь, скорее всего, затрагивает и мужчин в том числе.

Профессор Синтия Томсон, ведущий исследователь в Университете штата Аризона в США, отметила: "Этот вывод говорит о том, что управление весом может и не защищать от рака, связанного с ожирением". И хотя есть доказанная связь между ожирением и некоторыми видами рака, менее изученной остается плотность диетической энергии (DED) и ее "пособничество" раковым заболеваниям. Эксперты рассмотрели DED в рационе женщин в постклимактерическом периоде и выявили, что те, кто потреблял продукты высокой диетической энергии, такие как гамбургеры, имели на 10% больше шансов заболеть онкологией, обычно связанной с ожирением, даже среди женщин с нормальным весом.

Они предполдагают, что более высокий DED у женщин с нормальным весом может привести к метаболическим изменениям, независимо от массы тела. Ученые сказали, что эксперимент может помочь убедить людей выбирать продукты с низким уровнем DED, даже если они имеют здоровую массу тела.

Оставить комментарий

Загрузка...
Loading...