Почему британцы негодуют через лимонный торт

Почему британцы негодуют через лимонный торт - Фото 1

Лимонный торт с сиропом из бузины украсит праздничный стол на королевской свадьбе принца Гарри и актрисы Меган Маркл. Об этом пишет ELLE.

Десерт будет украшен весенними цветами.

Отметим, что пара отказалась от традиционного рецепта и заказала торт у американки Клэр Птэк.

Кондитер из Калифонии несколько лет назад переехала в Лондон и открыла кондитерскую Violet Cakes.

В свою очередь лондонские кондитеры критикуют такой выбор новобрачных, так как обычный бисквит, приготовленный американкой,— не очень впечатляющий выбор для королевского стола.

"Я не знаю, как она зафиксирует, потому что наши торты покрыты шоколадным ганашем и сахарной мастикой, поэтому держат форму. Клэр делает в американском стиле — просто масляным кремом покрывает, это не держится. Следует быть очень осторожным с солнцем и дождем",— рассказала британский кондитер Розалин Миллер.

Торт на свадьбе гости могут и не попробовать. Сладкое молодоженам подают на звтрак следующего дня. Гостям рассылают сладкое в коробках.

Загрузка...