Загрузка...

Поститесь на здоровье. Стоимость постного меню посчитали эксперты

Поститесь на здоровье. Стоимость постного меню посчитали эксперты - Фото 1

Издревле земляне устраивали «постные дни», избавляясь таким образом от лишних жиров и белков. А христиане согласно церковным канонам, придерживаются Великого поста перед Пасхой. Если мясо и жирные продукты в эти дни не употребляются – то чем их заменить, чтобы пища была полезная и калорийная?

Овощи и фрукты, грибы, бобовые,  постные каши и отварные сухофрукты – вот меню для христиан, которые придерживаются Великого поста. Но всё это не так дёшево, хоть мясо, колбаса и колбасные изделия в меню должны отсутствовать. Эксперты посчитали, какой кошелёк нужен для приготовления пищи в дни Великого поста.

Картофель. Он, как и хлеб, на столе у каждого незаменимый продукт. Сейчас начинается его сезонное подорожание, и это заметно: за 2017 год стоимость картофеля уже выросла на 1,5 гривны – сообщил  директор ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Подорожают и тепличные  овощи, что связано с повышением тарифов на электроэнергию..

В марте на 30—40 копеек за килограмм станет дороже капуста и морковь. В цене поднимутся  и первые грунтовые томаты – с 30 гривен за килограмм они подорожают до 40—45. Но больше всего, согласно прогнозам, подорожает зелень: обычный салат, если купить его 4 пучка, уже подскочил в цене, и стоит, как килограмм мяса.

Следует заметить, что импортные салаты завозят в Украину Италия  и Испания, но из-за погодных условий ждать из этих стран зелени не приходится. Значит, подорожает продукция местных производителей.

К праздникам поднимутся в цене и грибы, в которых украинцы, соблюдающие пост, ищут замену мясу. Так, еще две недели назад килограмм шампиньонов можно было купить за 25 гривен,  а сейчас дешевле, чем за 35—40 гривен не купишь.

Изрядно подорожает рыба, так как во время поста не все могут от нее отказаться, вот поставщики и стараются поднять цены. Если сейчас за килограмм хека надо выложить 40 гривен, то ближе к Пасхе  спрос на хек возрастет и цена будет около 50 гривен. Рыба дорогих сортов и вовсе зашкалит за 100 гривен

На одном уровне останутся в цене яблоки и бананы. Их вдоволь завозят поставщики. Упадёт цена на яйца – куры начали нестись За десяток надо будет уплатить примерно до 13,5 гривен. Подешевеет речная рыба, как только начнётся весенний клёв. Но ближе к Пасхе и эти продукты ожидаемо поднимутся в цене. Поститесь на здоровье!

Оставить комментарий

Загрузка...
Loading...