Загрузка...

Студенты открыли ресторан, в котором готовят роботы

Студенты открыли ресторан, в котором готовят роботы - Фото 1

Четверо студентов MIT запустили в Бостоне, США, автоматизированный ресторан Spyce. При этом в нём действительно работают только роботы и автоматизированные системы, а клиентам предлагается здоровая пища.

Клиент может выбрать в электронном меню одно из блюд. После этого ингредиенты: капуста, бобы, зерно, другие овощи и фрукты, а также мясные продукты, будут поданы в специальные барабанные машины для приготовления. Горячие блюда готовятся на плитах с помощью магнитной индукции. По сути, вручную выполняется только нарезка — этим занимаются два повара. Они готовят ингредиенты, а также гарниры.

Кухня при этом открыта, потому все желающие могут наблюдать процесс приготовления. Интересно, что несмотря на специфику, многие эксперты высоко оценивают вкусовые качества блюд.

 

Оставить комментарий

Загрузка...
Loading...