Загрузка...

Супрун рассказала, как нужно запасаться витаминами

Супрун рассказала, как нужно запасаться витаминами - Фото 1

Запасаться летом витаминами на целый год — ложная стратегия. Запастись можно витамином А. Он держится в организме в течение 3—5 месяцев. Ценным источником этого элемента являются оранжевые и красные овощи, в частности морковь и помидоры. Однако польза их максимально раскрывается только при условии правильной подачи. Пишет Ульяна Супрун на своей странице в Facebook.

"Для того, чтобы полезные вещества из моркови или помидоров усваивались, эти овощи следует есть с жирами, например, с растительным маслом", — рассказывает и. о. министра здравоохранения.

К продуктам, которые надолго не обеспечивают витаминами, принадлежит виноград. Он является источником биологически активных соединений, полезных для работы сердца, мозга и сосудов.

Универсальной нормы потребления фруктов и овощей нет. Ориентироваться необходимо на собственные ощущения.

"Для того, чтобы понять, всего ли вы съели достаточно, есть формула — ощутите насыщение, но не тяжесть. Кроме того, даже полезным нельзя злоупотреблять — виноград при переедании вызывает вздутие, а черешня плохо влияет на зубную эмаль", — объясняет и. о. министра здравоохранения.

Оставить комментарий

Загрузка...
Loading...