Загрузка...

Пекарням стало невыгодно производить хлеб украинцам

Пекарням стало невыгодно производить хлеб украинцам - Фото 1

Компания Pro-Consulting представила новое исследование, согласно которому последние два года в Украине наблюдается массовое закрытие пекарен. Новость сообщает Facenews, передает Navigator News.

Стало известно, что свою деятельность за последние два года прекратили более 150 предприятий, которые производили хлеб. Всего в стране около 400 промышленных пекарен и столько же частных, которые имеют меньшие мощности. Последние дают чуть больше тонны продукции в год.

По словам аналитиков, на рынке хлеба 90% — национальная продукция. Тем не менее, около 40% производства переведено в тень.

«50% рынка и внутреннего производства хлеба приходится на шесть крупных компаний-производителей хлебобулочных изделий», — отметили они.

Стоит добавить также, что ранее во Всеукраинской ассоциации пекарей предупредили, что украинские пекари будут вынуждены поднять цены на один из важнейших продуктов. Причиной является подорожание муки, масла, дрожжей и соли. Также свое влияние даст повышение цен на электроэнергию и логистику.

Между тем, в Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины отметили, что украинские производители хлеба также захотят поднять цены в связи с ростом минимальной зарплаты до 3200 грн. Кроме того, представители ассоциации добавили, что повышение цен на конечный продукт за счет поднятия цены на муку является необоснованным. Так, эксперты считают, что пекари собираются просто увеличить свои доходы.

Оставить комментарий

Загрузка...
Loading...